23. september - Evropski dan ekološkega kmetovanja

23. september je namenjen razmisleku o izzivih in priložnostih, povezanih z ekološkim kmetovanjem, ter ozaveščanju javnosti o prednostih prehoda na to obliko pridelave hrane.

 

Temu bomo posvetili tudi dogodek na Lokalni eko zdravi tržnici Občine Razkrižje, ki je zaradi slabe vremenske napovedi prestavljen na 30. 9. 2023. 

 

Ključni vidiki Evropskega dneva ekološkega kmetovanja so:

• Trajnostna pridelava hrane – Ekološko kmetovanje postavlja trajnost v ospredje svojih praks. S poudarkom na varovanju okolja, biotske raznovrstnosti in zdravju tal prispeva k dolgoročni ohranitvi virov ter zagotavlja trajnostno oskrbo s hrano za prihodnje generacije.
• Ekološko kmetovanje zmanjšuje negativne vplive na okolje, saj spodbuja naravne metode nadzora škodljivcev in gnojenja.
• Ekološka živinoreja poudarja etično ravnanje z živalmi. Le-to vključuje zagotavljanje prostega gibanja, naravno svetlobo, boljše pogoje za rejo in manj stresa za živali, kar prispeva k boljši kakovosti življenja živali. Ekološka živinoreja prispeva k ohranjanju biotske raznovrstnosti in varovanju naravnih virov. Manj intenzivna reja in bolj naravni pogoji pa prispevajo k manjšim vplivom na okolje, vključno z manjšo porabo vode in energije ter manjšim izpustom toplogrednih plinov.
• Promocija lokalnih trgov in raznolikosti – Ekološko kmetovanje spodbuja razvoj lokalnih kmetijskih trgov, kar prispeva k ohranjanju lokalne kulture, zmanjšanju ogljičnega odtisa in spodbuja raznolikost kmetijskih pridelkov.
• Certifikacija in označevanje – Za vse ekološke proizvode je izdan certifikat, ki potrjuje da so bili pridelani v skladu z ekološkimi standardi. To pomaga potrošnikom, da prepoznajo ekološke izdelke in izberejo bolj trajnostne možnosti.
• Ekološki proizvodi postajajo vse bolj priljubljeni med potrošniki zaradi njihovih številnih koristi za okolje in zdravje ljudi, saj so pridelani in izdelani z minimalnim vplivom na okolje. Ekološki proizvodi so pridelani brez kemičnih pesticidov, umetnih gnojil in gensko spremenjenih organizmov. Za ekološke proizvode je značilno, da so praviloma bolj sveži in imajo večjo hranilno vrednost.
• Izboljšanje ozaveščenosti – Evropski dan ekološkega kmetovanja omogoča organizacijam, kmetom in nevladnim organizacijam priložnost, da izobražujejo javnost o prednostih in izzivih ekološkega kmetovanja ter spodbujajo potrošnike k podpori trajnostnih kmetijskih praks.

Pridružujemo se pobudi EU za doseganje ciljev trajnostnega razvoja, zmanjšanje ogljičnega odtisa in zagotavljanju kakovostne hrane za vse, in podpiramo razvoj ekološkega kmetijstva v okviru skupne kmetijske politike za obdobje 2023 - 2027.

Več informacij o Ekološkem dnevu EU je dostopnih na spletni strani Naša super hrana.