Gre za majnhno družinsko oljarno, ki slikovito govori o trdoživosti prebivalcev ob slovensko- hrvaški meji, ki si s svojim trdim delom, upornostjo in iznajdljivosti, znajo urediti življenje tako, da od svojega lastnega dela družina lahko primerno živi.

Ob predstavitvi nastanka oljarne, njenega delovanja, je pokušina bučnega olja s kruhom, bučnih semen in domačega rdečega vina.